Sin destiladores, sin hornos y encima no me pagan.

Ésta es la queja que elevó al rey el destilador mayor de Aranjuez Vicencio Forte el 11 de marzo de 1652 (Archivo General de Simancas, Casas y Sitios Reales, legajo 346, fol. 114).

«El probeer la distilacion de los distilatorios que faltan y todo lo demas batan a la larga que creo que habra muchas faltas destas. no lleban los açemileros mas de dos cargas porque no ay mas que como no es posible distilar las yerbas a su tiempo por la falta de los hornos era difiçil de creer que se agan muchas. Señor mio si por alla V^md no procura que esto se remedie no sera posible cumplir con lo neçessario en esa botica ni yo tendre que hacer en este sitio donde sabe Dios la neçesidad que paso por deberseme mas de treçe mil reales y mas de ducientos y cinquenta fanegas de pan…»